Грузинский соус сацебели. | Classcook
Грузинский соус сацебели.

29 июня, 2020

Грузинский соус сацебели.

0 Comments

Spread the love

Ни одно грузинское застолье не обходится без остро-пряного томатного соуса, красной аджики (паста из острого жгучего красного перца с чесноком и пряностями), зеленой аджики (паста из  свежей киндзы, церецо, чеснока и пряностей), ткемали (соус из кислых, сладких сортов алычи или сливы). Каждая из выше перечисленных заправок великолепна по-своему. Красная аджика хороша как в качестве добавки уже в готовое блюдо, так и по отдельности. Зеленая аджика просто создана для жаренных кукурузных лепешек мчади. Трудно удержаться, чтобы не зачерпнуть ее большой ложкой и сразу же съесть, всю целиком.

Подробно



Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *