fbpx
My Food
Vprok.ru
Mealty
vodoroslionline

Мягкое бисквитное печенье.

Cлегка хрустящие снаружи, супер мягкая и воздушная текстура, приятный сливочный вкус, перед вами мягкое бисквитное печенье. Рецепт супер прост. И еще, как только достанете из духовки печенья, подождите хотя бы 5 минут, затем разламомите вдоль, густо смажьте  мягкое бисквитное печенье любимым ягодным джемом  и подавайте к столу.

бисквитные печеньяпеченья

 

Время приготовления:

30 минут

 

Количество порций:

8  порций

Калорийность на 100 гр.:

500 ККал

Какие ингредиенты нужны:

2 50 гр. пшеничной муки,

2 ½  чайной ложки сахара,

2 чайные ложки разрыхлителя,

¾  чайной ложки соли,

1 ½  стакана густых сливок.

Способ приготовления блюда:

1.Поместите слой пергаментной бумаги в форму и нагрейте духовку до 220С.
2.Муку просеять и высыпать в небольшого размера миску, добавить остальные сухие ингредиенты и все смешать с помощью венчика.

бисквитные печеньяпеченье

3. Сделайте углубление по центру, в миске и вылейте ¼ стакана сливок, все тщательно перемешайте до получения лохматого теста, затем добавьте оставшиеся сливки и перемешайте, пока все ингредиенты не будут тщательно соединены.

бисквитное печеньепеченье

4. Выложите тесто на припыленную мукой столешницу и вымешивайте тесто в течение 30 секунд. Сформируйте тесто в прямоугольник, около 50 см в длину и 10 см в ширину. Возьмите, острый нож и разрежьте тесто сначала посередине в длину, а затем пополам по горизонтали, у вас должно выйти 8 пропорциональных кусков.

бисквитное печеньепеченье

5. Перенесите каждый кусок теста в заранее подготовленную форму и поставьте выпекать в духовку на 15-20 минут до золотисто румяной корочки. Готовые печенья выложите на решетку для охлаждения на 5 минут и подавайте теплыми сразу же к столу. Мягкое бискивитное печенье идеально со сливочным маслом или с ягодным джемом.

печеньебисквитные печенья

Готовить просто!