Полезные советы | Classcook

Рубрика: Полезные советы

Полезный продукт.

Полезный продукт.

По истечении нескольких лет ученые и диетологи сошлись на едином мнении, и предложили топ самых здоровых продуктов по количеству витаминов, минералов, питательных веществ, которые необходимо включить в каждодневный рацион питания. Перед вами список продуктов, самых вкусных фруктов и полезных овощей. 1. Шпинат является одним из самых здоровых, 

Темперирование шоколада.

Темперирование шоколада.

Темперирование шоколада -это плавление, охлаждение, затем снова нагревание до определенной правильной температуры шоколада, что улучшает состав используемого шоколада, придает тонкую блестящую оболочку, красивый блеск и звонкий хруст вашим десертам. Подробно

Как почистить манго.

Как почистить манго.

Как почистить манго и при этом красиво нарезать сам манго-головоломка для начинающего шеф повара. Неудобно сформированная от природы косточка, порой сбивает, столку на пути к заветной волокнистой вкусной мякоти. Перед вами несколько стратегических решений, а проще говоря, все, что нужно, чтобы сделать красивые кубики из 

Как очистить ананас.

Как очистить ананас.

Перед вами два простых способа на выбор, сработает любой из них. Покупая этот сочный фрукт, не задумывайтесь над тем, как очистить ананас. Мы вас научим. Выбирайте твердый плод, но не жесткий, с глубоким желто-оранжевым оттенком. Разрезать и подготовить к сервировке этот сладкий и сочный фрукт 

Капуста брокколи.

Капуста брокколи.

Капуста брокколи не только полезна, но и очень вкусна. Рецепты, в состав которых входят брокколи множество. Брокколи можно употреблять как в отваренном, запеченном и даже в сыром виде, чтобы максимально сохранить полезные качества этой вкусной спаржевой капусты. Перед вами несколько пошаговых действий как правильно разрезать 

Как разрезать авокадо.

Как разрезать авокадо.

Как разрезать авокадо, это конечно интересный вопрос. В отличие от большинства продуктов, особенность авокадо состоит в том, что плод нужно сначала разрезать, а потом уже очистить от кожуры. Толстая кожура обеспечивает прочную основу для мякоти, которую вы сначала нарезаете на тонкие слайсы, вычерпываете  мягкую рыхловатую мякоть, 

Как почистить гранат.

Как почистить гранат.

Держа в руках спелые гранаты, задумаешься как почистить гранат, не испачкавший одежду и все, что тебя окружает. Гранаты любят прыскать соком. Гранаты лучше покупать на рынке, в сезон, а точнее глубокой осенью, в конце октября. У спелого граната кожица крепкая, жесткая, красивого глубокого красного цвета. 

Как разделать курицу.

Как разделать курицу.

Покупайте курицу целиком, а не отдельными кусочками потому что сегодня на нашем сайте вы узнаете, как разделать курицу. Потратив всего  15 минут, без особых проблем вы разделайтесь с курицей, превратив тушку  в восемь отдельных кусков, которые можно будет  вкусно запечь или отварить для начинки в крестьянском пироге. 

Тыквенные семечки.

Тыквенные семечки.

Если вас угостили большущей тыквой, то не торопитесь избавляться от тыквенных семечек, а постарайтесь превратить их в легкий и здоровый перекус. Тыквенные семечки обжарить и приправить специями не составит особого труда. Хрустящие с легким ореховым ароматом семечки разлетятся с лотка, даже если вы и рискуете 

Термическая обработка яиц.

Термическая обработка яиц.

Термическая обработка яиц, для чего она нужна? Умеете ли вы пастеризовать яйца, проще говоря подвергнуть их термической обработке? Если нет, то как научиться пастеризовать яйца в домашних условиях подробно в этой статье. Пастеризованные яйца продаются и в магазине, но если у вас есть погружной электронный