Морковный соус.
Домашние соусы и подливки в миллион раз лучше магазинных, потому что они всегда свежие, невозможно приготовить соус в большом количестве и хранить его больше недели, поэтому чаще всего домашние соусы готовятся сразу же перед подачей салата, натуральные, как бы не пришлось измельчать в блендере свежие или тушенные овощи, соус никогда не выйдет идеально гладким, домашний соус всегда не много комковатый по текстуре и в этом есть своя прелесть, вкусный, так как не содержит консервантов, так как при его приготовлении чаще всего используются натуральные специи и приправы.