Май, 2021 | Classcook

Месяц: Май 2021

Сумах — специя дело тонкое.

Сумах — специя дело тонкое.

Сумах — специя, популярная на Ближнем Востоке. Она связана с одноименным ядовитым кустарником, но этот кулинарный сорт безопасен в использовании и легко идентифицируется по ярким красным ягодам (ядовитый сумах белого цвета). Ягоды превращаются в крупный порошок и продаются как молотая специя. Сумах — это универсальная 

Пасха из творога.

Пасха из творога.

Пасха из творога — традиционное праздничное блюдо, которое готовят в восточно-православных странах на Пасхальное воскресенье. Рецепт пасхи из творога готовят из домашнего жирного творога. Творог и сыр рикотта по своей консистенции похожи, и их можно использовать вместе или заменить одно на другое. Сделать пасху из 

Кулич.

Кулич.

Традиционный пасхальный хлеб станет сладким и восхитительным дополнением к вашему пасхальному столу.  Этот восхитительный хлеб, усыпанный золотым изюмом и плетёнкой, станет прекрасным дополнением к празднованию Пасхи. Приготовить кулич очень просто, хоть и придётся не много повозиться, но поверьте это того стоит. Понравится всем без исключения!