Август 2020 - Classcook

Месяц: Август 2020

Масло гхи в домашних условиях.

Масло гхи в домашних условиях.

Масло гхи — продукт популярный в Южной Азии, Европе и Америке. Масло гхи здоровая альтернатива сливочному маслу. Готовят масло гхи методом медленного топления на огне. В процессе томления удаляются белковые примеси и влага, в результате получается чистое масло золотистого, янтарного оттенка, которое легко усваивается организмом. Масло гхи  в 

Полезный продукт.

Полезный продукт.

По истечении нескольких лет ученые и диетологи сошлись на едином мнении, и предложили топ самых здоровых продуктов по количеству витаминов, минералов, питательных веществ, которые необходимо включить в каждодневный рацион питания. Перед вами список продуктов, самых вкусных фруктов и полезных овощей. 1. Шпинат является одним из самых здоровых, 

Открытый пирог.

Открытый пирог.

Пробовали ли вы приготовить открытый пирог со свежими овощами на сливочной подушке из зернистого мягкого творога и  тертого сыра Пармезан?  Выглядит ярко, сочно, интересно и по-настоящему празднично.  Готовое тесто для пиццы, овощи по сезону, кусочек сыра и немного фантазии, и перед вами тончайшая свежеиспеченная вкусная 

Розочки из картофеля.

Розочки из картофеля.

Приготовить вкусную закуску очень просто, когда под рукой есть пакет готового слоеного теста. Розочки из картофеля в хрустящей слойке с солью и перцем- оригинальная подача горячей закуски, а если еще добавить парочку вареных колбасок и острой томатной подливы  или просто пряной горчицы, то перед вами 

Говядина тушеная с овощами.

Говядина тушеная с овощами.

Говядина тушеная с овощами в густой томатной подливе  с картофельным пюре  получается как-то очень по-домашнему, блюдо достаточно вкусное и сытное. Подробно

Тесто для хачапури.

Тесто для хачапури.

Любая выпечка начинается с правильного приготовления теста, так вот давайте приготовим тесто для хачапури. И хоть говорят, что дело в начинке, но если непраивльно замесить тесто, то и хачапури не будет таким вкусны, каким должен быть. Подробно

Теплый салат со шпинатом.

Теплый салат со шпинатом.

Супер простой и полезный теплый  салат  со шпинатом для каждого, кто не представляет свой рацион без свежей зелени. Свежий шпинат, обжаренный на сливочном масле с чесноком, щедро приправленный лимонным соком на приготовление которого у вас будет 8 минут, максимум 10 и всего 5 ингредиентов, супер 

Темперирование шоколада.

Темперирование шоколада.

Темперирование шоколада -это плавление, охлаждение, затем снова нагревание до определенной правильной температуры шоколада, что улучшает состав используемого шоколада, придает тонкую блестящую оболочку, красивый блеск и звонкий хруст вашим десертам. Подробно

Лимонный тарт с меренгой.

Лимонный тарт с меренгой.

Лимонный тарт с меренгой сладкий десерт на слоисто масленичной основе с лимонным наполнителем и воздушным безе. Это один из самых хитрых рецептов, потому что в приготовлении этого капризного десерта придется немного помучаться. Как и в любом другом десерте, здесь есть свои нюансы. Подробно

Горячие бутерброды с сыром.

Горячие бутерброды с сыром.

Перед вами горячие бутерброды с сыром, но и еще  с запеченной мякотью говядины и болгарским перцем. Вкусные, потому что запеченная говядина не поддается сравнению с беконом, пряно, болгарские перцы, придают приятную пикантную остроту, сливочно сытно, хороший сыр твердых сортов славно тает и тянется. Просто возьмите и сделайте это.