Вкусная тушеная свинина.
Огромный кусок свинины с квашеной капустой, луком, зеленным яблоком, запеченный в духовке в течение 2 часов чудесным образом превращается в нежное жаркое с вкусным золотисто сладким кислым соусом, которое так и призывает приготовить картофельное пюре и, пожалуй, это и все, что нужно, когда вся семья в сборе за большим праздничным столом. Великолепное жаркое, вкусная тушеная свинина.