Итальянский пирог.
Торт Паскуалина или итальянский пирог украсит любой праздничный стол. Этот итальянский пасхальный пирог, полный сыра, шпината и цельных яиц, вкусен и красив!
Этот пикантный итальянский пирог, наполнен сливочной рикоттой, шпинатом (или мангольдом, если хотите), пармезаном и яйцами. В результате получается шикарное блюдо, которое можно подавать со свежим салатом, овощами и горячим кофе. Итальянский пасхальный пирог родом из Генуи, столицы Лигурии на северо-западе Италии. В некоторых районах люди прячут целые яйца, сваренные вкрутую, под корку теста, а в других тщательно разбивают сырые яйца в начинку перед запеканием. В любом случае, результат вас приятно удивит.
