Салат с лососем.

Пицца на завтрак.Перейти на канал

Рецепты блюд из протеина.Перейти на канал

Салат с лососем достаточно питательный и по-своему вкусен. Салат с лососем состоит не только из лосося, в его состав входят и авокадо, а представить себе без постоянных овощей вообще не реально. Здесь есть и авокадо, и огурчики, и помидорчики. Вместе с этими продуктами салат с лососем включает в себя зеленые листья салата и красный лук. Да ингредиенты реально самые питательные, любая закуска с ним становится приятной и вкусной. Салат с лососем будет на вашем столе меньше, чем через 25 минут! Приготовьте на ужин, сегодня вечером или подайте в качестве закуски для своих родных.

Салат с лососем мжно хранить в холодильнике от 3 до 4 дней. А приготовить салат с лососем мы рекомендуем следующим образом. Каждый компонент салата отдельно, а затем объединить ингредиенты прямо перед подачей салата на стол. Кроме того, все компоненты для салата с лососем можно сложить в пищеые контейнеры по отдельности.

Какие ингредиенты нужны:

500 г филе лосося,

4 чашки листьев салата,

1 большой огурец, нарезанный кубиками,

1 стакан помидоров черри, разрезанных на четвертинки,

1 красный лук, нарезанный кубиками,

1 авокадо, нарезанный кубиками,

4 столовые ложки оливкового масла,

3 столовые ложки свежего лимонного сока,

1 столовая ложка красного винного уксуса (по желанию),

1 столовая ложка свежего нарезанного укропа,

1 чайная ложка сушеного орегано,

1 чайная ложка соли.

Способ приготовления блюда:

1. Взбейте все ингредиенты для маринада — заправки (оливковое масло, лимонный сок, укроп, орегано, красный винный уксус, соль и перец) в большой чашке. Вылейте половину маринада в большую неглубокую посуду. Охладите оставшийся маринад, чтобы использовать его позже в качестве заправки.

2. Разогрейте 1 столовую ложку масла в сковороде на среднем огне. Обжарьте лосось с двух сторон до хрустящей корочки и приготовьте по своему вкусу.

3. Пока лосось готовится, приготовьте все ингредиенты салата (салат, помидоры, авокадо, огурец и красный лук) и смешайте или выложите в большую салатницу.

4. Нарезать лосось ломтиками и выложить поверх салата. Сбрызните салат с лососем оставшейся заправкой. Украсьте дольками лимона и сразу подавайте.