Подсчет калорий — первый шаг к похудению. С чего начать и подробно обо всем.
Ни одна диета не поможет вам избавиться от ненавистных килограммов навсегда. Специалистами разработан один из самых безопасных для здоровья способ похудения — это подсчет калорий. Как правильно рассчитать суточную норму калорий для похудения, прежде всего нужно начать с изучения калорийности вашего меню на целый день.
Расчет калорий для похудения можно произвести здесь.
Многие ставят под сомнение этот метод похудения из-за видимой сложности, но не стоит забывать, что именно правильное ограничение питания в вашем рационе, поможет вам сбалансировать как питание, так и приблизиться к идеальным параметрам фигуры. Ничего сложного в подсчете калорий нет. Сделайте это один раз, и вы навсегда измените свои пищевые привычки, так как результаты не заставят себя ждать. Пусть вас не пугает то, что вы навсегда забудете о вкусностях, поначалу вы будете их оставлять в своем рационе, но потом поймете, что лучше на завтрак съесть тост с яйцом и авокадо и отодвинуть от себя тарелку с кусочком торта. О питательной ценности и полезности этих двух блюд говорить не стоит, и однажды вы сделаете правильный выбор.
Сидя на жесткой диете можно приблизиться к желаемому весу, но как долго вы сможете сохранить результат. Временный эффект, на котором даже не стоит, заострять свое внимание и не забывайте здесь речь идет о вашем здоровье. Поэтому более правильным способом похудения был и всегда будет именно подсчет калорий. И знаете почему?
- Вы не принесете вреда своему организму. Подсчет калорий это не диета, это правильный подход к вопросу питания без стресса.
- Подсчет калорий — это правильное питание, в отличии от других известный диет.
- Смело включайте в рацион ваше любимое лакомство, но так, чтобы не выходить из заданной дневной нормы. Со временем вы будете пересматривать свои предпочтения в пользу правильных продуктов, избавляясь от вредных и бесполезных.
- Подсчет калорий это первый шаг к правильному питанию. Вы будете обдуманно следить за своим питанием и продуктам, который вы покупаете.
- С подсчётом калорий вы будете употреблять в достаточном количестве белки, жиры и углеводы. Это важно, так как недостаток углевода приводит к упадку сил, жиров-к сбою в гормональной системе, а переизбыток белка к проблемам пищеварения и почках.
- Жесткие диеты наносят удар по мышечной ткани, а не жировой прослойке. Подсчет калорий это один из самых правильных вариантов грамотного питания. На подсчете калорий вы будете избавляться от жира.
- Сбалансированное питание один из верных способов похудения без скачков и возвращения потерянных килограммов.
- Через 2-3 месяца вы сможете подготовить для себя несколько вариантов меню и знать калорийность каждого блюда. Вы научитесь не выходить за рамки и строго придерживаться меню.
- С помощью подсчета калорий можно научиться контролироваться свои зажоры и срывы. Переели вчера , подкорректируйте калорийность на сегодня и следующие 2 дня.
- С подсчетом калорий вы сможете контролировать свой вес даже после похудения, добавьте 10%-20% к вашей текущей калорийности в зависимости от выбранного дефицита.
Итак, ваши следующие действия:
- Нужно определить цифру калорийности рациона на 1 день.
- Завести дневник и делать записи каждый день, отмечая все, что вы съели за целый день.
- Смотрим на себя в зеркало, не боясь и подмечая изменения в фигуре.
Шаг 1: Расчет базового уровня метаболизма
В зависимости от веса, возраста и активности каждому из нас требуется разное количество еды. Чтобы определить точную цифру, нужно произвести расчет по формуле Харриса-Бенедикта:
- Для женщин: BMR=9,99 * вес (в кг) + 6,25 * рост (в см) – 4,92 * возраст (количество лет) – 161
- Для мужчин: BMR = 9,99 * вес(в кг) + 6,25 * рост (в см) – 4,92 * возраст (количество лет) + 5
BMR (basal metabolic rate)-это базовый уровень метаболизма.
Шаг 2: Определение дневной активности
Для того, чтобы определить дневную активность, необходимо полученную цифру из 1 расчета, базового уровня метаболизма умножить на коэффициент физической активности:
- 1,2- минимальная активность (сидячая работа, минимум движения и отсутствие физических нагрузок и упражнений.
- 1,375-небольшая активность (пешие прогулки, легкие физические упражнения, в течении дня небольшая активность).
- 1,46-средняя активность (физическая нагрузка в течении 5 раз в неделю, хорошая активность в течении дня).
- 1,55- выше среднего активность (усиленные тренировки в течении 6 раз в неделю, хорошая активность в течении всего дня).
- 1,64- повышенная активность (тренировки каждый день, высокая дневная активность).
- 1,72- высокая активность (ежедневные интенсивные тренировки и высокая дневная активность).
- 1,9-очень высокая активность (профессиональные спортсмены)
При выборе коэффициента ориентируйтесь на общую активность в течении всего дня. Если у вас сидячий образ жизни и по утрам вы занимаетесь спортом в течении 35-40 минут, не стоит выбирать коэффициента 1,375, так как тренируясь интенсивно один раз, не поможет вам скомпенсировать неактивность в течении дня.
Шаг 3: Расчет конечного результата.
Подводим итоговые данные, умножив базовый уровень (BMR) на коэффициент активности, получаем норму калорий. Не выходя из рамки указанной нормы, вы не поправитесь ни на грамм и не похудеете, потому как это и есть ваша норма калорий для поддержания веса, то есть норма калорий равняется (BMR) * коэффициент активности.
Если ваша цель — похудеть, то из указанной нормы калорий нужно вычесть 15-20%. Полученная цифра будет считаться нормой для питания с дефицитом калорий. Если же вы думаете поработать над ростом мышечной массы, то к полученной цифре нужно добавить 15-20%. Если же вы хотите придержать свой вес, то ничего не нужно добавлять и вычитать, оставьте полученную цифру без изменений.
Если вы хотите избавиться от 2-4 кг, то лучше рассчитать суточную калорийность с дефицитом 15%, если же вы хотите избавиться от 10-15 кг, то лучше учесть с дефицитом 20%. От 40 и более кг вам лучше брать дефицит от 25-30%.
Рассмотрим пример:
Женщина, возраст которой 44 года, весом 80 кг при росте 157 см имеет физическую нагрузку 3 раза в неделю, расчет нормы калорий будет выглядеть следующим образом:
- BMR= 9,99*80 + 6,25*157 — 4,92*44 – 161 = 1402,97
- Для поддержания веса норма калорий = 1402,97*1,375=1929,08 ккал
- Норма калорий с дефицитом= 1929,08 — (1929,08*0,2) = 1543,27 ккал
Полученная цифра 1543,27=1545 ккал и есть ежедневная норма калорий для похудения. Не выходя за рамки указанной нормы и контролируя подсчет калорий, вы можете достигнуть впечатляющих результатов.
Внимание!
Нельзя опускаться ниже установленной нормы, так как организм замедлит метаболизм из-за малого количества еды и стоит вам превысить количеств, как стрелка на весах подскачет вверх.
Нельзя и превышать установленную норму, во-первых, вы не похудеете, так как потребляя больше пищи, организм не будет поспевать за вами, растрачивать полученную энергию.
Как считать калории?
- Заводим дневник и фиксируем все цифры, на память не надеемся, так как большая вероятность пропустить важные моменты.
- В свободном доступе на просторах интернета вы также можете найти лучшие бесплатные приложения для подсчета калорий.
Зю это ссылка на сайт, где идет перечень всех программ для приложений.
- Приобретите кухонные весы. Подсчеты будут точными, а значит достичь возможного результата для вас будет в разы проще.
- Взвешивайте только в сыром, не приготовленном виде, так как энергетическая ценность отваренной гречки в 100 грамм и 100 грамм в сухом виде будет разной.
- Взвешивайте продукты без тары и упаковки, а мясо без костей и фрукты без кожуры и сердцевины.
- Продумайте меню от начала и до конца. Все продукты должны быть в наличии, чтобы потом не было необходимости бежать в магазин за продуктами. Затаривайтесь продуктами сразу на неделю, так вы избавитесь от головной боли, что готовить, и почему этого нет.
- При составлении меню, не забывайте оставить небольшой запас в 150-200ккал, чтобы иметь возможность заменить продукт на другой. Кто знает, вдруг не получится вовремя перекусить или пообедать.
- Не пытайтесь найти в интернете точную калорийность сложного блюда, таких как торт или запеканка, солянка. Просчитайте самостоятельно, взвесив каждый ингредиент и рассчитав его энергетическую ценность.
- Не стоит избегать ресторанов и отказываться от встречи с друзьями в любимом кафе, возьмите свою еду с собой, так вы избежите соблазна заказать калорийное и наконец, покажите своим друзьям решительность в намерении похудеть.
- Случилось так, что вы выпали из своего плана, не стоит наказывать себя и устраивать голодовку. Устройте пробежку в парке, займитесь растяжкой и как вариант на несколько дней сократите свой рацион на 15 %, не более, а потом возвращайтесь к своей норме и продолжайте худеть дальше.
- Самодисциплина творит чудеса. По началу будет сложно, но, когда цель ясна, лень не помеха. Через 2 месяца вы будете определять энергетическую ценность блюда с точностью калькулятора.
Продолжение следует…….. продолжение прямо здесь