Месяц: Май 2020

Как разрезать авокадо.

Как разрезать авокадо.

Как разрезать авокадо, это конечно интересный вопрос. В отличие от большинства продуктов, особенность авокадо состоит в том, что плод нужно сначала разрезать, а потом уже очистить от кожуры. Толстая кожура обеспечивает прочную основу для мякоти, которую вы сначала нарезаете на тонкие слайсы, вычерпываете  мягкую рыхловатую мякоть, 

Как почистить гранат.

Как почистить гранат.

Держа в руках спелые гранаты, задумаешься как почистить гранат, не испачкавший одежду и все, что тебя окружает. Гранаты любят прыскать соком. Гранаты лучше покупать на рынке, в сезон, а точнее глубокой осенью, в конце октября. У спелого граната кожица крепкая, жесткая, красивого глубокого красного цвета. 

Фисташковая паста.

Фисташковая паста.

Фисташковая паста это не только ореховая паста, но и самое вкусное мороженое необычного цвета. Подробно

Гуакомоле.

Гуакомоле.

Спелые авокадо и соль -все, что действительно нужно, чтобы приготовить гуакамоле.  Немного лимонного сока для баланса богатого вкуса авокадо. Можете добавить измельченную кинзу, перец, лук и помидор, по желанию. Секрет идеального гуакамоле — это использование спелых плодов авокадо. Для начала надавите на кожуру авокадо, если 

Морковный пирог и сырный крем.

Морковный пирог и сырный крем.

Попробовав этот простой и невероятно полезный морковный пирог, вы  удивитесь. Насколько вкусен может быть десерт из самых простых ингредиентов. Влажная текстура с кусочками нежного ананаса, легкой нотки яблочного джема и глубокого аромата орехов пекан в сочетании со сливочной глазурью и поджаренной золотистой стружкой кокоса позволит вам 

Вкусное тесто для пиццы.

Вкусное тесто для пиццы.

Пиццу любят все, но вот готовить ее ни каждый возьмется. Поэтому, чтобы не терять время пойдемте и приготовим вкусное тесто для пиццы. Текстура заранее приготовленного теста намного лучше, чем та, если бы вы приготовили прямо перед обедом. Готовить тесто лучше утром, а вот уже на 

Томатный соус для пиццы.

Томатный соус для пиццы.

В приготовлении пиццы важно все. Начиная от замеса теста, до начинки, но именно томатный соус для пиццы, выгодно подчеркнет и приятно удивит множеством вкусов. Здесь не идет речь о кетчупе, только домашний соус способен творить чудеса. Один из секретов приготовления томатного соуса для пиццы заключается в 

Дикий рис.

Дикий рис.

Дикий рис на самом деле это не рис, но это не делает его менее вкусным, простым в приготовлении здоровых и питательных блюд. Этот тип травы наполнен витаминами, клетчаткой и выдающимися 4 граммами белка на 100 граммов приготовленного дикого риса, поэтому он также является удивительным источником 

Домашнее сливочное масло.

Домашнее сливочное масло.

Предлагаем приготовить домашнее сливочное масло вместе с детьми. Без чего трудно представить вкусный завтрак , конечно же без масла, так же как  блины, тосты, панкейки, бублики. Подробно

Рецепт подливки.

Рецепт подливки.

Один из вариантов приготовления густой подливки, которая чаще всего готовится на Рождество с запеченной индейкой. Этот рецепт подливки готовится именно в тот момент, когда индейка уже готова к подаче на стол. Если  немного уменьшите количество используемой соли и увеличите количество бульона, то подливка будет не