Песочный несладкий пирог с начинкой.

Крестьянский пирог из песочного рубленого теста с начинкой из куриного филе, грибов, листьев тимьяна, тушенных в жирных сливках.
С песочным рубленым тестом, знаком каждый, потому как хоть один раз, но вам приходилось готовить тарталетки или открытые заливные пироги, основа которых готовиться из песочного рубленого теста. Основ выходит хрустящей, слоистой, просто тает во рту, итак будем готовить песочный несладкий пирог с начинкой из запеченного куриного филе со специями, тушеном в бульоне и сливках, а также грибы, свежая зелень. Будет сытно и очень вкусно.

Подробно