Хлебный пудинг.
Этот рецепт идеален как для завтрака, так и для перекуса. Представляем вашему вниманию хлебный пудинг с начинкой из шпината, сыра с заварным кремом на хрустящей основе из хлебных кубиков. Эту вкусную запеканку можно приготовить вечером, а на следующее утро просто включите духовку и сами того не заметите, как вкусная запеканка будет готова. К этой аппетитной запеканке подойдет как поджаренные хрустящие полоски бекона, так и любой салат из свежих овощей будут просто идеальными. Поговорим немного об ингредиентах. Важно использовать сыр хорошего качества и обязательно твердых сортов, в рецепте указаны сыры 2 сортов, Грюйер и сыр Пармиджано-Реджано, но так как эти сыры дорогое удовольствие, то используйте хотя бы один и них, если нет ни одного из вышеперечисленных сыров, то смело используйте сыр Чеддер. Рецепт довольно гибкий, поэтому вы можете поиграть с различными овощами, в зависимости от того, что у вас есть в холодильники на данный момент. Если вы надумаете использовать пару сарделек или немного вареной колбасы, то обязательно уменьшите размер соли, чтобы запеканка не вышла слишком соленой.