Чахохбили.
Чахохбили это грузинское блюдо, название которого происходит от грузинского слова «хохоби»- фазан. Если раньше грузинское чахохбили готовили из целой тушки фазана, то сегодня рецепт чахохбили стал намного проще, теперь при приготовлении этого вкусного блюда используют курицу с помидорами и травами, очень лёгкое в приготовлении традиционное блюдо. Это блюдо подают обязательно со свежеиспечённым лавашем, потому что нет ничего вкуснее, чем пропитанный кусок лаваша вкусной томатной подливкой, с кусочком сочной курицы.