Домашние роллы.

Насколько потрясающее вкусными могут быть простые перекусы, приготовленные из того, что есть всегда под рукой. Собрать аппетитные  домашние роллы из шпината, тунца, каперсов и грецких орех можно за несколько минут, не беспокоясь над тем, что приготовить себе для перекуса. Нет каперсов, используйте зеленые оливки, побольше хруста в роллах придаст вам сочный сельдерей и сладкое красное яблоко, изюм на сушенную клюкву.

Какие ингредиенты нужны:

1 большая мягкая лепешка,

142 грамм консервированного тунца,

60 грамм греческого йогурта,

1 чайная ложка дижонской горчицы,

2 столовой ложки измельченных грецких орехов,

2 столовой ложки изюма,

1 столовая ложка каперсов,

1столовая ложка измельченной свежей петрушки,

соль,

свежемолотый черный перец,

хлопья красного перца.

Способ приготовления блюда:

1. Смешайте тунец, йогурт, горчицу, нарезанные грецкие орехи, изюм, каперсы, петрушку, соль, перец и красные перцовые хлопья в миске, до полного соединения.

2. Поместите горсть листьев шпината по центру тортильи, затем поверх шпината выложите начинку и аккуратно заверните, крепко надавливая в аккуратный рулон, подгибая края во внутрь. Рулон готов. Возьмите острый нож и сделайте по центру рулона косой надрез.

Аппетитный перекус готов, можно завернуть в пленку и взять с собой, чтобы перекусить на ходу. Приятного аппетита. Готовить просто.

#роллы, #шпинат, #тунец, #закуска, #рецепты, #каперсы