Рецепт салата с курицей и авокадо.

Пицца на завтрак.Перейти на канал

Рецепты блюд из протеина.Перейти на канал

Этот рецепт салата с курицей и авокадо получается хрустящим и ароматным. По рецепту салата с курицей и авокадо получается самое простое и полезное блюдо, которое вы можете приготовить! Курица приправлена и приготовлена на гриле до совершенства с паприкой, чесноком, порошком чили, тмином, перцем и оливковым маслом. В качестве завершающего штриха вы также можете сбрызнуть салат нашей вкусной заправкой из яблочного уксуса. Сочетание курицы с салатом — это всегда прекрасный вариант лёгкого и здорового питания.

Какие ингредиенты нужны:

2 куриные грудки,

1/2 чайной ложки паприки,

1/2 чайной ложки чесночного порошка,

1/2 чайной ложки порошка чили,

1/2 чайной ложки тмина, по желанию,

1/2 чайной ложки куриного бульона в порошке, по желанию,

1 столовая ложка оливкового масла,

Щепотка соли и свежемолотого перца.

Для гарнира:

2 стакана нарезанного салата романо,

1 чашка помидоров черри, разрезанных пополам,

1 маленькая луковица, нарезанная,

2 авокадо,

1 столовая ложка оливкового масла,

1 столовая ложка нарезанной кинзы, свежей или сушеной,

Соль и свежий молотый перец по вкусу,

Стружка пармезана, по желанию.

Способ приготовления блюда:

1. В небольшой миске смешайте паприку, чесночный порошок, порошок чили, тмин, соль, перец и оливковое масло. Покройте куриные грудки маринадом и готовьте на среднем огне в сковороде до готовности — около 15 минут, в зависимости от толщины ваших куриных грудок. Если курица подрумянивается слишком быстро, уменьшите огонь.

2. Добавьте нарезанный салат, нарезанный кубиками авокадо, помидор и лук в большую салатницу, сбрызнув оливковым маслом и посыпав солью, перцем и кинзой. Перемешайте и посыпьте тёртым пармезаном. Вы также можете добавить немного нашей заправки из яблочного уксуса.

3. После приготовления переложите приготовленные куриные грудки на разделочную доску и нарежьте полосками, положите поверх салата из авокадо и сразу же подавайте салат с курицей и авокадо.