Цуккини фаршированные.

Каждая мама ищет интересные способы заставить своих детей питаться фруктами и овощами. Если с фруктами более-менее понятно, так как можно приготовить всевозможные фруктовые соки, муссы, смузи, запеканки, пироги, то с овощами приходится фантазировать, проще, когда детишки немного постарше, а вот с малышней приходится повозиться. Так вот, предлагаем приготовить цуккини в виде красивых лодочек, с не менее интересной  начинкой из полезной крупы киноа, болгарского перца, чеснока и кедровых орешек с хрустящей начинкой из тертого сыра Пармезан.

Подробно